В УФСИН России по Тюменской области открыто новое производство

В УФСИН России по Тюменской области открыто новое производство «киселя сухого витаминизированного». Данный продукт изготавливают на базе исправительной колонии №1 УФСИН России по Тюменской области. 

Для данного вида производства было приобретено необходимое технологическое оборудование для изготовления киселя: смеситель, сито, дозиметр, и открыт производственный участок по выпуску продукции. «Кисель сухой витаминизированный» будет изготавливаться для нужд УИС. 

Проведен пробный замес киселя, готовая продукция предоставлена в испытательную аккредитованную лабораторию для подтверждения качества и безопасности по органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям. 

Управлением федеральной службы исполнения наказаний России по Тюменской области был заключен государственный контракт с ИК-1 на изготовление и поставку «Киселя сухого витаминизированного» в 26 территориальных органов ФСИН России в количестве 1205 тонн. 

Открытие нового производственного участка позволило трудоустроить 15 осужденных, которые трудятся в 3 смены. Каждая смена производит 17 тонн киселя. 

Кисель изготавливается исключительно из натуральных продуктов и включает в состав фруктовый полуфабрикат и витаминный премикс. Данный продукт будет включен в рацион осужденных.